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お独り様向け キャベツ炒め巣篭り風
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お独り様向け キャベツ炒め巣篭り風-レシピのメイン写真

お独り様向け キャベツ炒め巣篭り風

作って食べる捨三郎
作って食べる捨三郎 @cook_40141796

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材料

  • 豚ひき肉 お好みの量
  • キャベツ お好みの量
  • 塩コショウ 少々
  • オイスターソース 適量
  • タマゴ 1個
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作り方

  1. 1

    フライパンでひき肉を炒め、軽く塩コショウする。

  2. 2

    ザクザク切ったキャベツをフライパンへ投入、しんなりするまで炒め、オイスターソースで味付け。

  3. 3

    タマゴを割りいれて、蓋をして蒸し焼きに。

  4. 4

    タマゴが半熟になったら、そのまま食卓へどうぞ^^

コツ・ポイント

塩コショウは軽くするのと、オイスターソースは結構しょっぱいので、量に注意。

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作って食べる捨三郎
作って食べる捨三郎 @cook_40141796
2017/05/21 21:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ 豚ひき肉 卵

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