
作り方
- 1
餃子の皮にチーズをちぎって入れ、閉じます。
- 2
フライパンに油を入れ温めます。
弱火の強。 - 3
温まったら①を入れます。
- 4
両面、皮が固くなるまで揚げます。
さいばし等で触って柔らかくなければokです。 - 5
出来上がったモノをお皿に盛れば完了です。
コツ・ポイント
火加減:弱火と中火の間あたり。
冷めてもチーズは柔らかかったです。
市販の6P入りの使いました。
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