主食サラダそうめん
そうめんをサラダにします。
このレシピの生い立ち
そうめんをプラス栄養豊かに食べます。夏バテ予防に。
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そうめんをプラス栄養豊かに食べます。夏バテ予防に。
卵を薄く焼いて刻んでおく。納豆をたれと芥子に混ぜておく。
そうめんを湯がく。ざるにとり流水でよく洗います。
浅い平皿にそうめん、千切りキャベツを広げて納豆、ネギ、生姜、梅肉、おぼろ昆布などをトッピングします。
最後にトマトソースをそうめんとキャベツにかけて、完成です。
そうめんつゆをつけて頂きます。
そうめんを普通に湯がいて作ります。
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