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♡アジアンスイートお焼き♡-レシピのメイン写真

♡アジアンスイートお焼き♡

CECILIA61
CECILIA61 @cook_40240924

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材料

4人分
  • バナナ 1本
  • 粒あん 60g
  • ごま油 少々
  • 皮
  • 砂糖 大さじ1弱
  • ごま油 大さじ2/3
  • 水 約1/2カップ
  • 白玉粉 80g
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作り方

  1. 1

    バナナはフォークで荒くつぶす
    (熱していないものは皮を除いてラップに包み、レンジで30秒ほど加熱してからつぶすと良い)

  2. 2

    ボールに白玉粉と砂糖を合わせ、水を少しずつ加えながら生地が耳たぶくらいのかたさになるように練り混ぜる

  3. 3

    なめらかになったらごま油を加えてよく混ぜ合わせる

  4. 4

    生地を4等分にして丸め、平らに押しのばす
    粒あんとバナナを1/4量ずつのせてツツミコみ、薄い円形に整える

  5. 5

    フライパンにごま油少々を熱し、両面を弱火できつね色になるまでじっくり焼く

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CECILIA61
CECILIA61 @cook_40240924
2014/01/27 16:41に公開

このレシピのキーワード

お焼き バナナ つぶあん 白玉粉

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