アレンジかるかん（あんこ・クリームチーズ
クックN2KOCX☆ @cook_40103013
定番のあんこに 飽きたら是非✨
次の日は 「揚げかるかん」で〜✨
このレシピの生い立ち
かるかん粉ミックスをよく貰うのですが あんこ以外にと思い 色々試してます
アレンジかるかん（あんこ・クリームチーズ
定番のあんこに 飽きたら是非✨
次の日は 「揚げかるかん」で〜✨
このレシピの生い立ち
かるかん粉ミックスをよく貰うのですが あんこ以外にと思い 色々試してます
アプリでひらく作り方
- 1
かるかん粉に 水を入れ良く混ぜ5分程休ませる
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- 2
中に入れる具材を 準備し 蒸し器を準備する
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- 3
❶のかるかん粉を少し入れ 具材を入れたら カップの8分めまで 生地を入れる
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- 4
クリームチーズ バージョン✨
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- 5
蒸し器で 強火10分程蒸し上げる（ゴマを入れ忘れましたが…入れてると 揚げかるかんにした時に 美味しいよ）
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- 6
出来上がりです
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- 7
定番『あんこ』✨
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- 8
『クリームチーズ』✨
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- 9
『あんこ&クリームチーズ』✨（比率として クリームチーズ多めが美味しい）
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- 10
つぎの日は 油で揚げて「揚げかるかん」を1度試してみて下さい。
外がカリカリで 美味しいですよ✨ -
- 11
『カスタードクリーム』✨
「かすたどん」も思わせる感じです -
コツ・ポイント
あんこはカップの底に ゴマを入れ油で揚げると 香ばしく仕上がり 底にゴマを入れる事で ポロポロ取れないのでおススメです。
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