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明治チョコのガトーショコラ
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明治チョコのガトーショコラ-レシピのメイン写真

明治チョコのガトーショコラ

なおかずれん
なおかずれん @cook_40038647

なるべく簡単に…。
このレシピの生い立ち
明治チョコのモニター当選したので、私流手抜きガトーショコラの紹介です♫

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なおかずれん
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材料

  • 明治ミルクチョコレート 3枚
  • たまご 3個
  • バター 50g
  • 無糖ココア 50g
  • ブラックココア 5g
  • 砂糖 50g
  • 薄力粉 35g
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作り方

  1. 1

    ココアと薄力粉を合わせてふるう。

  2. 2

    チョコとバターを湯煎で溶かす。

  3. 3

    卵と砂糖をボールに入れて、ハンドミキサーでもったりするまでガーッと混ぜる。だいたい3分くらいかな。

  4. 4

    3のボールに、2のチョコとバターも入れて、続けてハンドミキサーでざっと混ぜる。

  5. 5

    4のボールに、1をざっくりまぜる。ゴムベラに持ち替えて、ざっくりと。

  6. 6

    オーブンで焼く。170度40分位焼いて、竹串を刺して焼き加減を見る。

  7. 7

    焼きたてはふんわり、冷やすとズッシリです♫

コツ・ポイント

どんどん混ぜるだけです。

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なおかずれん
なおかずれん @cook_40038647
2014/01/27 21:39に公開

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このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア バター 薄力粉 卵

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