アボカドを縦に持ち、種にあたるまで包丁をいれ、そのままアボカドを1周回して切り目をいれる

包丁を置いて、切り目を境に両手でもち、ひねると２つにわかれます

皮をむく。種のある方は包丁の根元を突き刺してひねり取り皮をむく。

サイコロくらいの大きさにテキトーに切ります(写真はスライスですが、サイコロの大きさの方が混ぜやすいです)

大葉を適当にきざむ

どんぶりにごはんをいれ、☆をのせて、わさび醤油をかければ完成!
まぜまぜして食べてください☆