ジューシートマト炒め

Name: ジューシートマト炒め
Yield: 約2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オリーブオイル 大さじ2～3; ピーマン 4個; トマト 1個; 粗挽きガーリックまたはガーリックパウダー 適量; 塩胡椒 適量

厚切りトマトとピーマンをオリーブオイルで炒め粗挽きガーリックを振りかけました。簡単に出来て、とってもジューシー♪
このレシピの生い立ち
粗挽きガーリックを買ったので、冷蔵庫にあるものでお手軽に何か作れないかと考えてみました。

材料

約2人分

トマトは厚切りにして、焼き色が付くくらいまでひっくり返さないようにフライパンで焼いて下さい。あまり触ると形が崩れてしまいます。
オリーブオイルと粗挽きガーリック【ガーリックパウダー】がトマトとあいまってとってもジューシーに出来上がります。

林檎まる @cook_40074029

2012/09/18 10:52に公開

基本ヘルシーを心掛けていますが食べることが大好きなもので(^_^;)いかに体重増加をプラマイゼロでキープしつつ♬日々美味しい食事をするか♡皆さんのレシピを参考にさせて頂いています(^_^)v

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