作り方
- 1
ジップロックに鳥もも肉・みりん・しょうゆを入れて30分〜1時間つける。
- 2
オーブン(グリル)で19分前後焼く。
- 3
完成♪
コツ・ポイント
焼いてる間の10分間ごとにひっくり返すとこげにくい。
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とーちゃん家の焼き鳥屋さん風味の焼き鳥丼です!!照り焼きの要領で肉に味をつけた後に、ガスバーナーで直火で焼いた香ばしさをプラスしました!家にあるものだけで再現する場合はがグリルの魚を焼くところでアルミホイルに乗せて焼くと近い感じになります!それか…この際…ガスバーナー…買いますか?笑 あっぴーパパ
その他のレシピ
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