ホットホットドッグ

UncleRomeo @cook_40228775
ホットドッグ(ミックスピクルス)にシューストリングフライドポテト添えで休日ブランチ
このレシピの生い立ち
子供の頃、兄貴と後楽園球場で良く食べた、ピクルス入りの温かいホットドッグが元祖。今では○○バーガーでも同じ仕様のホットドッグが楽しめます。我家でもバーガーショップ仕様と好評ですよ!
ホットホットドッグ
ホットドッグ(ミックスピクルス)にシューストリングフライドポテト添えで休日ブランチ
このレシピの生い立ち
子供の頃、兄貴と後楽園球場で良く食べた、ピクルス入りの温かいホットドッグが元祖。今では○○バーガーでも同じ仕様のホットドッグが楽しめます。我家でもバーガーショップ仕様と好評ですよ!
作り方
- 1
材料(1人分)
あらびきロングウィンナー、玉ねぎ、マイルドマスタード、ケチャップソース、ホットドッグ用パン - 2
ホットドッグ用パンをオーブンでトーストしてカットしてあるパン内側に軽くマーガリンをぬる
- 3
フライパン(油は入れません)であらびきロングウィンナーをじっくり焼いて、さらに
- 4
あらびきロングウィンナーを焼いてでた油で、みじん切りの玉ねぎを水気が無くなるくらい軽く炒める
- 5
トーストしたホットドッグ用パンに炒めた玉ねぎを入れ、さらにあらびきロングウィンナーをはさみ、電子レンジで1分程加熱
- 6
ミックスピクルスをのせ、お好みでケチャップソースとマイルドマスタードをつけて完成!
コツ・ポイント
温かいふわふわ感が楽しめるホットなホットドッグにはシューストリングフライドポテトで!玉ねぎみじん切りとミックスピクルスの相性もバッチリですよ!(カリッと焼いた「ホットドッグ」もご参考下さい)
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