万能ドレッシング

りなりよ
りなりよ @cook_40129130

サラダ好きにはたまらない‼市販のドレッシングよりさっぱり食べれますよ‼
このレシピの生い立ち
サラダ好きにはドレッシングがすぐに無くなる‼だから、作ってしまいました!中々のスグレモノです‼

万能ドレッシング

サラダ好きにはたまらない‼市販のドレッシングよりさっぱり食べれますよ‼
このレシピの生い立ち
サラダ好きにはドレッシングがすぐに無くなる‼だから、作ってしまいました!中々のスグレモノです‼

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材料

  1. EVオリーブオイル 200ml
  2. 醤油 大4
  3. アンチョビペースト 50g
  4. 小1/2
  5. 砂糖 小1/4
  6. ニンニクチューブ 3㎝
  7. 白ごま(軽く潰す) 大1
  8. ごま 大4
  9. 味の素 小1/4

作り方

  1. 1

    オリーブ油以外を合わせる(アンチョビとニンニクがだまにならないようにする)

  2. 2

    オリーブ油と①を保存容器に入れて振って出来上がり。

コツ・ポイント

ただ混ぜ合わせるだけです、ビンや保存容器に入れて振って出来上がり。
サラダ以外には炒め物に。白身魚のカルパッチョにも、レモン汁を少し足せば美味でした‼
(種類によっては香りが苦いオリーブ油なら、160-180cc位少な目に入れて下さい)

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りなりよ
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いいね!や沢山のつくれぽありがとうございます!つくれぽを下さる方のコメントいつも見ています!返信出来ずすみません!☆本当に嬉しいです☆アルコール好きなので、飲んべえメニューが頭に浮かんでしまう!・・・掃除買い物お料理毎日です( ☆∀☆)毎日台所に立つので、時短・簡単で美味しいのをモットーに、毎日のお料理か苦にならないようにしたいです!お弁当は日記のような内容ですみません(覚書)(_ _)
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