そばめし（富士宮焼きそばの蒸し麺で）
ねこのすけ0401 @cook_40061506
富士宮焼きそばと余ったごはんで、「そばめし」つくってみてくださいね。食感がもちもちしてておししいよ♩
このレシピの生い立ち
Ｂ級グルメでおなじみの富士宮焼きそば。
私は叶やの麺が一番好きでつい買ってしまいます。
たまたまその日焼きそば麺２袋しかなく、かさ増しの為にそばめしにしたらもちもちしてて家族に好評でした。
そばめし（富士宮焼きそばの蒸し麺で）
富士宮焼きそばと余ったごはんで、「そばめし」つくってみてくださいね。食感がもちもちしてておししいよ♩
このレシピの生い立ち
Ｂ級グルメでおなじみの富士宮焼きそば。
私は叶やの麺が一番好きでつい買ってしまいます。
たまたまその日焼きそば麺２袋しかなく、かさ増しの為にそばめしにしたらもちもちしてて家族に好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
焼きそばは叶やの麺が一番。手で適当にほぐす。キャベツは１ｃｍ角カット。サラミはスライスしたのを１ｃｍ位に切る。
- 2
フライパンに油を入れ、キャベツとサラミを炒め、焼きそばを入れ炒める。差し水する。
- 3
焼きそばの麺が水分を吸ったところに、ごはん投入して炒め、塩こしょう、ガーリックシーズニング、お好み焼きソース入れ味を見る
- 4
盛り付けて、だし粉（青のり入）を上に飾りでふる
コツ・ポイント
＊サラミは家にあるお肉ならなんでもいいよ。
ベーコン、ソーセージ、正統派なら「肉かす」
＊ガーリックシーズニングはだしの素で代用できるよ
ソースも家にあるソースなら何でも。
＊叶やの麺を見つけたら試してね。
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