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じゃがいものガレット

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notyet @cook_40053127

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材料

  • じゃがいも 中3個
  • 塩・コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ケチャップ 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて薄切りにし、それを千切りにする。そのままボウルに移す。(水にはさらさない。)塩コショウ、マヨネーズ

  2. 2

    で和えておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを広げ中火で焼いていく。両面焼けたら完成です。お好みでケチャップをつけて召し上がれ

コツ・ポイント

水にはさらさないこと。

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notyet
notyet @cook_40053127
2012/09/23 05:13に公開
簡単で美味しい料理を目指しています。
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ガレット じゃがいも ケチャップ

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