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超簡単!ぶち込め炊飯器!エビピラフ♡
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超簡単!ぶち込め炊飯器!エビピラフ♡-レシピのメイン写真

超簡単!ぶち込め炊飯器!エビピラフ♡

よっち
よっち @cooking_yocchi
島根県

炊飯器にぶち込むだけでできるエビピラフ!忙しい日やパーティ料理にもオススメ♡エビのプリプリ感がたまりません!!!
このレシピの生い立ち
忙しいクリスマス料理!一品だけでも手を抜きたいと思い、炊飯器ぶち込み料理を考えました。

炊飯器にぶち込むだけでできるエビピラフ!忙しい日やパーティ料理にもオススメ♡エビのプリプリ感がたまりません!!!
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忙しいクリスマス料理!一品だけでも手を抜きたいと思い、炊飯器ぶち込み料理を考えました。

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超簡単!ぶち込め炊飯器!エビピラフ♡

よっち
よっち @cooking_yocchi
島根県

炊飯器にぶち込むだけでできるエビピラフ!忙しい日やパーティ料理にもオススメ♡エビのプリプリ感がたまりません!!!
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材料

4合分
  • ●お米 4合
  • ●水 4合分より少な目
  • ●コンソメキューブ(砕く) 2個
  • ●ケチャップ 大さじ3
  • 冷凍海鮮ミックス 100〜150g
  • コーン缶 1つ
  • ウインナー(なくても良い) お好みで
  • 〜あと入れ〜
  • パプリカ 1/2個
  • 枝豆またはグリーンピース 好きなだけ
  • バター 30g
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    ●を炊飯器に入れてよく混ぜ30分浸けておく

  2. 2

    解凍したエビの背ワタをとる。コーン缶は水切りをし、ウインナーは細かく切る

  3. 3

    ②を①に入れ、炊飯器で普通に炊く。
    (具材は混ぜない!上にのせるだけ!混ぜたら水っぽくなります!)

  4. 4

    炊いている間にパプリカを切り塩胡椒で軽く炒める。枝豆の場合はサヤから出しておく。バターの準備もしておく。

  5. 5

    炊き上がったら④を入れて混ぜ、塩胡椒で味を調節して出来上がり♡

    ※他のおかずが引き立つよう薄味にしています!

コツ・ポイント

炊飯器で普通に炊いて良いですが、うちの炊飯器は『しゃっきり炊き』というのがあるのでそれで炊きました!!

水は少な目にしてください(*^^*)

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よっち
よっち @cooking_yocchi
2015/12/25 01:54に公開
島根県
著書『大満足かさましレシピ』好評発売中!2025クックパッド食トレンド大賞「今年の顔・特別賞」受賞クックパッドアンバサダー2025●節約・かさまし・時短料理が大好き!食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in島根●レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagram @cooking_yocchi
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このレシピのキーワード

ピラフ 枝豆 コーン缶 パプリカ グリーンピース ソーセージ バター 海鮮 ケチャップ 米

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