コンビーフは缶開けて4等分か8等分の食べやすい大きさに切る。

ミニトマト、ベビーリーフは洗いミニトマトは半分に切る。そして皿に盛り付けておく。

熱したフライパンに油をひき、コンビーフ→小麦粉→溶き卵の順にまぶし、漬けて焼いていく。

焼けてきｋたら、ひっくり返し焼く。焼いたら火を止め2の皿に盛り付けケチャップをかけて出来上がり。