☆えのき☆
食べれない所を切って５ミリ位の幅で切る
★はさみでもOK★

☆ニンジン☆
皮をむいてすりおろし器でする
★水気はきらないよ★

少し丈夫なビニールの中に☆合い挽き肉☆塩☆こしょう☆を入れて粘りが少し出る位までモミモミする

【３】の中に☆ニンジン☆卵☆牛乳☆パン粉☆を入れてまた全体が混ざるようにモミモミする

【４】の中に☆えのき☆を入れて優しくモミモミしながら、全体にえのきが混ざるようになったらオッケーです

【５】を焼いていきます★普通のバーグは真ん中を凹ませるけど、今回は後で煮込んで中まで火を入れるから凹ませなくていーです

両面に焼き色がついたら、☆トマトピューレ☆塩☆こしょう☆コンソメ☆を入れフタをして煮込み煮汁が半分位になったらOKです

アスパラとか緑の野菜達はピューレを入れる時に一緒に入れてもオッケーです♪