餡バターどら焼き
フシコス @phusikos
モチモチ食感の簡単どら焼き。
お好みで小豆やバターをカスタードや生クリームにしてもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
腹持ちのいいおやつを作れないかと思い考えました。挟むものをジャムや生クリームなど様々なものに変えるのもおすすめです。
餡バターどら焼き
モチモチ食感の簡単どら焼き。
お好みで小豆やバターをカスタードや生クリームにしてもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
腹持ちのいいおやつを作れないかと思い考えました。挟むものをジャムや生クリームなど様々なものに変えるのもおすすめです。
作り方
- 1
耐熱ボールに牛乳と餅を入れ、500Wで5分温めます。
- 2
耐熱ボールにホットケーキミックス・卵を加えてある程度混ぜたら、
はちみつを入れてしっかりと混ぜ合わせます。 - 3
フライパンにオリーブオイルをひき、ホットケーキを焼きます。
食べやすい大きさ（手のひらサイズ）にするのがおすすめです。 - 4
ホットケーキに小豆とバターを挟んだら完成です。
コツ・ポイント
餅は薄めにカットしておくと、混ぜやすくなります。
ホットケーキが温かいとバターが溶けるので、少し冷ましてから小豆とバターを挟んでください。
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クックXKDCUB☆ -
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