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とろける抹茶生チョコ♪プレゼントにも!
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とろける抹茶生チョコ♪プレゼントにも!-レシピのメイン写真

とろける抹茶生チョコ♪プレゼントにも!

お茶の水上
お茶の水上 @cook_40236378

とろりととろける口どけのいい生チョコです!抹茶をたっぷり贅沢に使っています♪
このレシピの生い立ち
買うと高い抹茶の生チョコをたくさん食べたくて(>_<)☆

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お茶の水上
お茶の水上 @cook_40236378

とろりととろける口どけのいい生チョコです!抹茶をたっぷり贅沢に使っています♪
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材料

40個分
  • ホワイトチョコ 200g
  • 生クリーム 100ml
  • 抹茶 大さじ3
  • 抹茶(まぶす用) たっぷり
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作り方

  1. 1

    ホワイトチョコをザクザク刻む。

  2. 2

    抹茶をといた生クリームを鍋に入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰直前で火をとめ、刻んだホワイトチョコを入れて溶かす。

    • とろける抹茶生チョコ♪プレゼントにも!作り方3写真
  4. 4

    チョコが完全に溶けたらバットなどにうつす。

  5. 5

    冷し固めて好みの大きさや形に成形し抹茶をまぶす。

    • とろける抹茶生チョコ♪プレゼントにも!作り方5写真

コツ・ポイント

動物性の生クリームで作れば分離せず成功率が上がります☆
美味しい抹茶をたっぷり使用しました!
宇治抹茶 100g \600(税別)
http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/

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お茶の水上
お茶の水上 @cook_40236378
2017/05/06 02:58に公開
料理にお奨めの抹茶を楽天市場で販売中♪宇治上抹茶 100g \1000(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0004/宇治抹茶 100g \600(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/㈱水上房吉商店
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このレシピのキーワード

生チョコ 抹茶 生クリーム ホワイトチョコレート

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