コク旨♪ハムねぎ味噌コーレーグースサラダ
しまちゅう（旅情家） @cook_40070708
マヨネーズにねぎ味噌と粉チーズのコクや旨味をプラス。角切りハムも加えて食べるドレッシングに。
このレシピの生い立ち
何となく合わせたら美味しそうだなぁという材料でドレッシングを作ってみました。
コク旨♪ハムねぎ味噌コーレーグースサラダ
マヨネーズにねぎ味噌と粉チーズのコクや旨味をプラス。角切りハムも加えて食べるドレッシングに。
このレシピの生い立ち
何となく合わせたら美味しそうだなぁという材料でドレッシングを作ってみました。
作り方
- 1
アスパラは硬い部分の皮をむき、適当な長さに切って塩茹でし粗熱を取る。
- 2
アボカドは皮をむきスライスする。
長ねぎはみじん切り、ハムは角切りにする。 - 3
ボールにハム、長ねぎ、★の調味料を入れてよく混ぜる。
- 4
皿にアスパラとアボカドを盛り、3のドレッシングを掛ける。
コツ・ポイント
今回はアスパラとアボカドを使いましたが、サラダほうれん草やトマトでも。
角切りハムを加えることで食べ応えのある、食べるドレッシングになります。
コーレーグースがない場合は、タバスコで代用しても。
「旅は未知連れ酔わな酒」の管理人、しまちゅうです♪お酒大好き、晩酌のために料理をしています！いつも調味料は目分量、適当な料理を楽しんでいます。ブログを始めて10周年になりますが、その中でもお気に入りのレシピをのんびり載せていきたいと思います。
もっと読む 似たレシピ
-
-
コク旨・厚揚げの味噌マヨのっけ焼き コク旨・厚揚げの味噌マヨのっけ焼き
厚揚げに、味噌・マヨネーズ・ねぎを乗せてオーブントースターで焼きました。香ばしい味噌とマヨネーズのコクがたまりません。
-
-
-
-
-
コク旨♪アスパラとトマトのねぎ味噌炒め コク旨♪アスパラとトマトのねぎ味噌炒め
卵とねぎ味噌のコクで食べ応えのある一皿に。トマトの甘酸っぱさとアスパラの風味、シャキシャキ感がピッタリです。
-
-
サクっと香ばしいハムマヨ粉チートースト♪ サクっと香ばしいハムマヨ粉チートースト♪
ハムマヨネーズをパンに塗ったら粉チーズを振りかけトーストするだけ粉チーズが香ばしい♪バルメザンチーズでカルシウム補給♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19464264
