ジャコの旨辛炒め

Name: ジャコの旨辛炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャコ 30gくらい; コチュジャン a 50g; 砂糖 a 25g; 酢 a 10cc; 一味唐辛子 a 少々; 粉唐辛子 a 少々; サラダ油 少々; 胡麻油 大匙1

ビールの摘みに最高！　辛さはお好みで調節して下さい。箸で取るよりも指で摘む方が食べやすくていいと思います。
このレシピの生い立ち
ビールに合う摘みであまり油っぽくないものが食べたくて。

材料

サラダ油をひくのは極力少なめで。無くてもいいくらいです。多いとジャコがサクッと仕上がりにくいです。　仕上がりにゴマやみつば等の葉を散らしたら綺麗です。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？御馳走さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

御馳走 @cook_40242268

2012/07/06 02:38に公開

これから

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