カレーリゾット

キッチンハーブ
キッチンハーブ @cook_40043816

インドとイタリアの融合
このレシピの生い立ち
カレーも好き。リゾットも好き。混ぜたらどうなっちゃうんだろう？と、挑戦してみました。最高な美味しさでしたよ！！

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カレーも好き。リゾットも好き。混ぜたらどうなっちゃうんだろう？と、挑戦してみました。最高な美味しさでしたよ！！
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材料

１人分
  1. すき家のカレールー １人分
  2. 玉葱 中　１/２
  3. バターORマーガリン 大さじ１
  4. 粉チーズ 大さじ２
  5. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにして、バターでしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    炒めた玉葱に、カレールーを加え沸騰させます。粉チーズを加えます。

  3. 3

    ご飯を加えて、ルーが完全にご飯にからまるまで、しっかり混ぜて完成♪
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料理大好き主婦です。家庭菜園やハーブを育てながら、愛情たっぷりのお弁当や料理、お菓子作りを楽しんでます。
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