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材料

4人分
  • ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1玉
  • セロリ 3かけ
  • りんご 1個
  • トマト缶 400g
  • 味噌 大さじ1.5
  • おろしニンニク 大さじ2
  • カルダモン 適量
  • コリアンダー 適量
  • カレー粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱し、おろしニンニクを入れて香りがたったら、みじん切りにした野菜を炒める

  2. 2

    野菜に火が通ったら、ひき肉を入れ炒める

  3. 3

    すりおろしたリンゴ、トマト缶を入れ一煮立ちしたら、調味料を入れ水分が飛ぶまで焦げ付かないよう煮る

    • ☆糖質制限ドライカレー☆作り方3写真

コツ・ポイント

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ロコmam
ロコmam @cook_40222645
2014/02/03 05:23に公開

このレシピのキーワード

ドライカレー ひき肉 りんご セロリ トマト缶 カルダモン カレー粉 コリアンダー 味噌 玉ねぎ

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