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✿じゃが芋と豆腐のとろりん味噌汁✿
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✿じゃが芋と豆腐のとろりん味噌汁✿-レシピのメイン写真

✿じゃが芋と豆腐のとろりん味噌汁✿

rie-tin
rie-tin @r8686

話題入り♪ 摩り下ろしたジャガ芋と豆腐のお味噌汁です^^♪とろりんって心も身体も温まりますよ❤
このレシピの生い立ち
すり流しを温かいお味噌汁にアレンジしてみました^^♪

話題入り♪ 摩り下ろしたジャガ芋と豆腐のお味噌汁です^^♪とろりんって心も身体も温まりますよ❤
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すり流しを温かいお味噌汁にアレンジしてみました^^♪

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✿じゃが芋と豆腐のとろりん味噌汁✿

rie-tin
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話題入り♪ 摩り下ろしたジャガ芋と豆腐のお味噌汁です^^♪とろりんって心も身体も温まりますよ❤
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すり流しを温かいお味噌汁にアレンジしてみました^^♪

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材料

2人分
  • じゃが芋(中) 1個
  • 豆腐(絹) 1/4丁
  • だし汁 400㏄
  • お味噌 大さじ1
  • ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋でだし汁を作る♪(水+だしの素でもOK)
    沸騰した中へ擦り下ろしたじゃが芋を加える♪
    良く混ぜながら加熱する♪

    • ✿じゃが芋と豆腐のとろりん味噌汁✿作り方1写真
  2. 2

    とろみが付いてきたら、お味噌で味付けする♪
    さいの目に切ったお豆腐を加える♪(温める程度で良いです)

    • ✿じゃが芋と豆腐のとろりん味噌汁✿作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けて、小口切りのネギを加えて完成です^^♪
    熱々をどうぞ❤

    • ✿じゃが芋と豆腐のとろりん味噌汁✿作り方3写真
  4. 4

    2014.5.30
    10名様の話題入り♪
    有難うございます
    (*≧m≦*)

コツ・ポイント

私は、濃いめの鰹のだし汁にお味噌を薄めで味付けします♪ (だしが効いてないと離乳食のようです(笑))
【工程1】じゃが芋を入れたらかき混ぜながら加熱して下さい♪ 放置してると鍋底でどろりと固まってしまいます^^;;

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rie-tin
rie-tin @r8686
2012/10/01 01:21に公開
愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪cookpad本・コンテスト受賞・つくれぽ1000以上など、ご注目頂いたレシピ 90品を 「 ★スポットライト 」 に集めてます♪rie-tinレシピ内 ★スポットライト で検索してみて下さいね♪両親が届けてくれる(家庭菜園) 旬のお野菜を有難く頂いてお料理をしてます♪お返しに、作ったお料理を届けてますよ(笑♪自営のお仕事で時間のない日々の為、お料理は休日の作り置きで対応してます♪お料理大好き~~♥ 休日は、キッチンが私の居場所です(笑)突然のガン宣告から、1年7ヶ月間・・・抗がん剤治療・手術・免疫チェックポイント阻害抗がん薬の根治治療が、2026.5月で終わりました♪ 頑張ったから… きっと、もう、大丈夫♪♪ 時期を同じく、2026.4月 ファンタジスタに選んで頂きました♪ 生きてて良かったぁ~お料理も続けてて良かったぁ~と感謝の日々を過ごしてます♥ 根っから明るくて元気なrie-tinですが⤴更にパワフルに頑張りたいと思います(^^)載せているレシピは、私がいつも作っている普通?のお料理がほとんどで、手抜きですが、ご参考になれば幸いです♪頂いたつくれぽは、本当に嬉しく、私の宝物です♥ 感謝いっぱいです(ゝω∂)rie-tinキッチンへお越し下さりありがとうございます♥ 皆様、どうぞ宜しくお願い致します(^^)♥
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ じゃがいも 味噌 豆腐

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