ほっこり＊秋の栗ごはん

Name: ほっこり＊秋の栗ごはん
Yield: ６〜８杯分★１杯３９０kcal
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆで栗 ２５０g; お米 ４合; ♦酒 大さじ３; ♦白だし 大さじ１; ♦みりん 大さじ１; ♦薄口しょうゆ 大さじ１／２; ごま塩 少々

こと味 @cook_40051402

☆話題入りレシピ☆秋の味覚ほっこりやさしい味の栗ごはん♪白だしを入れて香りよく炊き上げます(^^)
このレシピの生い立ち
秋にぴったりの栗ごはんをやさしい味に仕上げました♪

ほっこり＊秋の栗ごはん

こと味 @cook_40051402

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材料

６〜８杯分★１杯３９０kcal

ゆで栗２５０g
お米４合
♦A
♦酒大さじ３
♦白だし大さじ１
♦みりん大さじ１
♦薄口しょうゆ大さじ１／２
ごま塩少々

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作り方

1

お米をとぎ、♦Aを加えて全体を混ぜる。
2

栗を並べて４合のメモリまで水を加えて白米と同じように炊く。
3

１０分蒸らして茶碗によそってごま塩をかけて完成！
4
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5
ブログにも載ってます♩
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コツ・ポイント

柔らかめに仕上げたいときはメモリの２mmくらい上まで水を加える☆
お米の半量をもち米にかえてもおいしい♪

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つくれぽ

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こと味 @cook_40051402

2012/09/18 13:26に公開

キッチンに立つことが大好き！おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫＊フードコーディネーター＊栄養士＊ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター＊アンバサダー作ってたのしい食べておいしいみんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩ブログ＊http://ameblo.jp/kotomi28/Fb＊http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen

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ご飯酒米

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