CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ルクエde鮭のクリーム風ムニエル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ルクエde鮭のクリーム風ムニエル-レシピのメイン写真

ルクエde鮭のクリーム風ムニエル

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

シンプルな味付けなのに,すごくまろやか。
このレシピの生い立ち
以前,既製品のソースを使って作りましたが,今回は独力で作ってみました。牛乳なのに生クリームのようにクリーミーです。

シンプルな味付けなのに,すごくまろやか。
このレシピの生い立ち
以前,既製品のソースを使って作りましたが,今回は独力で作ってみました。牛乳なのに生クリームのようにクリーミーです。

もっと読む

ルクエde鮭のクリーム風ムニエル

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

シンプルな味付けなのに,すごくまろやか。
このレシピの生い立ち
以前,既製品のソースを使って作りましたが,今回は独力で作ってみました。牛乳なのに生クリームのようにクリーミーです。

シンプルな味付けなのに,すごくまろやか。
このレシピの生い立ち
以前,既製品のソースを使って作りましたが,今回は独力で作ってみました。牛乳なのに生クリームのようにクリーミーです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分 ルクエレギュラー1回分
  • 鮭切り身 2きれ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/2パック
  • 塩こしょう 適宜
  • 小麦粉 適宜
  • 牛乳 50cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鮭は塩こしょうを振り,小麦粉をまぶす。

    • ルクエde鮭のクリーム風ムニエル作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはせん切りにし,ルクエの底に敷き詰めるように入れる。塩こしょうを振ってから500Wレンジで4分加熱する。

    • ルクエde鮭のクリーム風ムニエル作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎの上に鮭と石づきを取ったしめじをのせ,レンジで5分加熱する。

    • ルクエde鮭のクリーム風ムニエル作り方3写真
  4. 4

    牛乳を加え,レンジで1分加熱する。

    • ルクエde鮭のクリーム風ムニエル作り方4写真
  5. 5

    <2013/12/29追記>
    TOPの写真を差し替えました。

  6. 6

    ★2014/06/29 ★
    16個目の話題入りをしました。作って下さったり閲覧して下さった方,ありがとうございました。

コツ・ポイント

★加熱時間はルクエ「レギュラー」用です。
★玉ねぎは加熱時間を長めにした方がジューシーな旨み成分が出て美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
2012/09/18 13:26に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
もっと読む

このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 シメジ 切り身 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シュレッドチーズをパラパラに冷凍する裏技
  2. DK弁当 2026.6.5(金)
  3. メロン寒天ケーキ 七夕やバースデーに。
  4. なすとズッキーニのミートソース♡
  5. きゅうりとアボカドのナムル
  1. なぜか絶賛される ししとうの甘辛♪
  2. びっくりドンキーのハンバーグだ
  3. 【簡単】ツナ☆コーン炊き込みご飯
  4. 簡単!おいしい!ひじきご飯。
  5. 運動会に!「鶏肉ササミ揚げカレー風味」
  6. Vickys Cornflake Tart, GF DF EF SF NF
  7. Vickys Baked Fish with Parsley Cream Sauce, GF DF EF SF NF
  8. Vickys Dressed Crab, Gluten, Dairy, Egg & Soy-Free
  9. Arros con Gandules
  1. たまごtoコーンno中華スープ
  2. 冬★豆苗と手羽元の美肌鍋★
  3. タイムのチキングリル
  4. ほっこり*秋の栗ごはん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19975427
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close