オクラを半分に切ります。しめじは石づきを取り適当な大きさに。ちくわは乱切り、れんこんは5ミリ幅に切ります。

オクラとしめじをシリコンスチーマーに入れて１分～1分半加熱。ボウルに取り出します。

次にれんこんをシリコンスチーマーに入れて1分程加熱。けっこう歯ごたえがあるぐらいが美味しいです★

２のボウルにれんこんとちくわを入れて、塩香味ダレであえたら完成です。