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ビーガン*ニュートリのチーズ風ソース
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ビーガン*ニュートリのチーズ風ソース-レシピのメイン写真

ビーガン*ニュートリのチーズ風ソース

アリサン
アリサン @cook_40096385

ニュートリショナルイーストを使ったビーガンのためのチーズ風ソースです。
このレシピの生い立ち
イーストにはベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が豊富。
おいしく食べる方法を紹介したくて。

ニュートリショナルイーストは、サラダにそのまま振りかけておいしいです。

ニュートリショナルイーストを使ったビーガンのためのチーズ風ソースです。
このレシピの生い立ち
イーストにはベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が豊富。
おいしく食べる方法を紹介したくて。

ニュートリショナルイーストは、サラダにそのまま振りかけておいしいです。

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ビーガン*ニュートリのチーズ風ソース

アリサン
アリサン @cook_40096385

ニュートリショナルイーストを使ったビーガンのためのチーズ風ソースです。
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イーストにはベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が豊富。
おいしく食べる方法を紹介したくて。

ニュートリショナルイーストは、サラダにそのまま振りかけておいしいです。

ニュートリショナルイーストを使ったビーガンのためのチーズ風ソースです。
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イーストにはベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が豊富。
おいしく食べる方法を紹介したくて。

ニュートリショナルイーストは、サラダにそのまま振りかけておいしいです。

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材料

  • 豆乳 1/2カップ
  • ニュートリショナルイースト 1/2カップ
  • カノーラ油 1/3カップ
  • しょうゆ  大さじ1
  • 絹豆腐 1/2 丁
  • ガーリックパウダー  大さじ1
  • パプリカパウダー 大さじ1
  • 塩 お好みで
  • ブラウンマスタード お好みで
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作り方

  1. 1

    ミキサーに材料をすべて入れ、撹拌する。

    • ビーガン*ニュートリのチーズ風ソース作り方1写真
  2. 2

    なめらかになったら塩、マスタードなどで味を調整する。

コツ・ポイント

パスタやドリアにどうぞ!
マカロニに和えてチーズマカロニ風、コーンペンネにもよく合います♩

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アリサン
アリサン @cook_40096385
2015/12/26 05:36に公開
埼玉県日高市にあるアリサンは、約300種類のベジタリアン&オーガニック食材を販売しています(https://store.alishan.jp/ja)。ベジタリアンのアメリカ人・ジャックと台湾人の妻・フェイが創設しました。アリサン食材を使ったカフェにも遊びに来てくださいね。
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このレシピのキーワード

豆乳 マスタード 絹ごし豆腐

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