簡単朝食♪ずぼらなエッグチーズトースト

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

フライパンに卵を割り入れてチーズと食パンを乗せて焼くだけ♪忙しい朝に嬉しい簡単で満足感のあるトーストです^^

このレシピの生い立ち
忙しい朝にすぐ出来て家族皆が喜んでくれるトーストを考えました♪

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 1個
  3. ピザ用チーズ 20〜30g
  4. オリーブ油 適量
  5. 塩・胡椒 各少々
  6. ケチャップ 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに多めのオリーブ油を引いて熱し、卵を割り入れて菜箸で軽く黄身を崩して広げる。

  2. 2

    その上にピザ用チーズ→食パンの順に乗せ、落し蓋をして焼く。

  3. 3

    チーズが溶けて卵がお好みの固さまで焼けたら裏返し、塩・胡椒を振って裏面も焼いて完成♪お好みでケチャップをかけても♪

  4. 4

    2019.6.22つくれぽ10人で話題入りしました♪作ってくださった皆さんどうもありがとうございます!(^○^)

  5. 5

    2019.12.31クックパッドニュースで紹介していただきました♪どうもありがとうございます(^○^)

  6. 6

    2020.9.23クックパッドニュースで紹介していただきました♪どうもありがとうございます(^○^)

  7. 7

    2023.4.19クックパッドニュースで紹介していただきました♪どうもありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

コツ・ポイント

卵を崩して薄く広げる事で焼き時間が短縮されます。同時に複数枚焼くことも可能♪(我が家は30cmのフライパンで4枚同時に焼いています)
落し蓋をすると重みで具と食パンがしっかり付く&火が早く通ります^^

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レシピ作者

桃のやさしい薫り
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