♪焼肉のタレで簡単タコライス♪

トーイまま
トーイまま @toymama

ご飯、お肉、野菜全部この一皿に♪&汁物をつけると栄養満点食事のできあがり!!
我が家はいつも黄金のたれでひき肉味付け♪
このレシピの生い立ち
タコライスを自分流にアレンジ☆

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材料

2人分
  1. ご飯(一人前) 1茶碗1~1.5杯(お好みの量で
  2. ひき肉牛豚 200グラム
  3. レタス 1/2個
  4. トマトプチトマトもOK) 1個
  5. とろけるチーズ(グラタンピザ用) 適量
  6. 焼肉のタレ(黄金のタレ甘口使用) 適量
  7. ケチャップ 適量
  8. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    油をひかないでひき肉を炒める。(肉から油が出てきます)

  2. 2

    炒めて油が多い場合は、ザルなどで油切りをします。

  3. 3

    フライパンに油切りしたひき肉を戻し入れ焼肉のタレでしっかりめに味をつけます。

  4. 4

    焼肉のタレがしっかり肉に絡んだらOK!

  5. 5

    お皿にご飯を平たく盛り上にとろけるチーズを乗せ、チーズが溶けるまで30秒~1分レンジでチンします。

  6. 6

    その上に焼肉のタレで炒めたひき肉を乗せます。

  7. 7

    その上に7㎜ほどの幅に切ったレタス、カットトマトを乗せます。

  8. 8

    最後にケチャップと醤油を上から2周ずつかけると出来上がり♪(ちなみに我が家の醤油はお刺身醤油です)

コツ・ポイント

◎レタスたっぷりが美味しいです♪
◎余ったひき肉は次の日にご飯にのせても美味しいし、卵焼きの中心に巻いてもGood!!

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レシピ作者

トーイまま
に公開
18歳男の子&16歳女の子がいます。子供達がどうしたら好き嫌いなく食べてくれるか、大人の分の料理&おつまみも美味しく楽しく栄養バランスよく食べれるように心がけています♪家庭料理教室『クローバーガーデン キッチン』も主宰中~(^O^)/
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