豚肉と大根の干しえび炒め ダイコバ @cook_40182218 旬の大根を使った料理レシピを増やすために作ってみました。このレシピの生い立ちさっとできる大根料理の研究に もっと読む 旬の大根を使った料理レシピを増やすために作ってみました。このレシピの生い立ちさっとできる大根料理の研究に もっと読む 豚肉と大根の干しえび炒め ダイコバ @cook_40182218 旬の大根を使った料理レシピを増やすために作ってみました。このレシピの生い立ちさっとできる大根料理の研究に もっと読む 旬の大根を使った料理レシピを増やすために作ってみました。このレシピの生い立ちさっとできる大根料理の研究に もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 1. 豚肉薄切り 250-300g オイスターソース 大1 そばつゆ 大1 胡椒 適量 塩 適量 ごま油(炒め用) 小1 えのき茸 1/2 2. 大根（いちょう切り） 1/3〜1/2本 米のとぎ汁 1000cc 3. 昆布だし(顆粒) 中1 干小エビ 適量 さやえんどう 適量 4. 片栗粉 大1 水 150cc アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 2.の大根をいちょう切りし、米のとぎ汁で大根に串が通る程度まで鍋で煮る。煮えたらザルに移し水を切る。 2 フライパンにごま油をひいて1.のえのき以外を炒める。豚肉を先に炒め肉が白くなったらえのき茸を入れしんなりするまで炒める。 3 1.を炒めたらそこに2.で調理した大根と3.の昆布だしと干小エビを入れ、軽く絡まる程度炒める。 4 炒まったら弱火にして4.を2回に分けて溶き入れていき、とろみがついたら完成。茹でた3.のさやえんどうを盛りつけて完成！！ コツ・ポイント オイスターソースと昆布だしが良い味に仕上げてくれます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ダイコバさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19466609 コピーしました！ ダイコバ @cook_40182218 2014/01/23 22:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの 大根 えのき 片栗粉 きぬさや 小エビ 豚薄切り肉 米 似たレシピ その他のレシピ 包丁要らずで簡単!!【鶏ひき肉と豆腐の炒り煮】 しらすとゴマの卵焼き 炊飯器でほろほろ煮豚 簡単！余った野菜で具だくさんの絶品カレーうどん 野沢菜漬とワサビ葉 大根、にんじん、しいたけと油揚げの煮物 ５分で完成♪エリンギのガーリック醬油マヨ もっちり蓮根とエビのスティック春巻き 豚挽きde照焼き豆腐ハンバーグ ベーコンエピ Honey Soy Chicken Crockpot Ranch Mushrooms Healthy Peanut Butter Oatmeal Cookies Super AMAZING n' EASY Garlic Cheese Bread Swedish Meatballs キャラ弁雪だるま ５分で完成♪エリンギのガーリック醬油マヨ 油揚げの袋煮 ベルギーワッフルリエージュ風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19466609
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