水にダシの素を入れだし汁を作る。調味料と玉ねぎの薄切りを入れ柔らかくなるまで煮込む。

玉ねぎが柔らかくなったら、豚肉を入れ強火にし、あくをとる。

うどんを電子レンジで温め、器に盛る。茹でてもOK!

1で作っただしにすき家のカレーを混ぜうどんにかけて完成♪