神戸長田のB級グルメ・そばめし

はーとねこ @cook_40051181
早くできる。
ひとつの焼きそば麺で2人分出来る。
このレシピの生い立ち
クックモニターでマルちゃん焼きそばが送られてきたので作りました。
夜勤明けの自分の昼ごはんに作りました。
作り方
- 1
使った焼きそば。
ソース味。 - 2
玉ねぎと人参はみじん切り。
- 3
ベーコンは1㎝角くらいに切る。
- 4
麺も1㎝角に切る。
- 5
サラダ油をフライパンに入れ、玉ねぎ・にんじん・ベーコンを炒める。
- 6
卵を割りいれ炒める。
- 7
麺・ごはんを加える。
- 8
全体を混ぜ合わせる。
- 9
粉末ソース・濃口しょうゆを加える。
- 10
2人分できました。
- 11
皿に盛る。
コツ・ポイント
テフロンのフライパンを使ったので、サラダ油少なめです。
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