神戸長田のB級グルメ・そばめし

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

早くできる。
ひとつの焼きそば麺で2人分出来る。
このレシピの生い立ち
クックモニターでマルちゃん焼きそばが送られてきたので作りました。
夜勤明けの自分の昼ごはんに作りました。

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材料

2人分
  1. マルちゃん焼きそば麺 1玉
  2. 粉末ソース 1袋
  3. にんじん 2㎝
  4. 玉ねぎ 1/4弱
  5. 1個
  6. ハーフベーコン 2枚
  7. 炊いたご飯 茶わん1杯
  8. サラダ油 小さじ1
  9. 濃口しょうゆ 小さじ1
  10. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    使った焼きそば。
    ソース味。

  2. 2

    玉ねぎと人参はみじん切り。

  3. 3

    ベーコンは1㎝角くらいに切る。

  4. 4

    麺も1㎝角に切る。

  5. 5

    サラダ油をフライパンに入れ、玉ねぎ・にんじん・ベーコンを炒める。

  6. 6

    卵を割りいれ炒める。

  7. 7

    麺・ごはんを加える。

  8. 8

    全体を混ぜ合わせる。

  9. 9

    粉末ソース・濃口しょうゆを加える。

  10. 10

    2人分できました。

  11. 11

    皿に盛る。

コツ・ポイント

テフロンのフライパンを使ったので、サラダ油少なめです。

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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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