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にんじん明太
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にんじん明太-レシピのメイン写真

にんじん明太

sumiyu
sumiyu @cook_40242487

にんじん嫌いもにんじん好きも、明太嫌いも明太好きも! イメージと違う味です。美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家では、定番です。

にんじん嫌いもにんじん好きも、明太嫌いも明太好きも! イメージと違う味です。美味しいです。
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sumiyu
sumiyu @cook_40242487

にんじん嫌いもにんじん好きも、明太嫌いも明太好きも! イメージと違う味です。美味しいです。
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材料

2-3人分
  • にんじん 2本
  • 明太(辛子) 3切れ
  • お好みで醤油、マヨ 適量
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作り方

  1. 1

    まずはにんじんを千切りに

  2. 2

    明太子は中身を全部出しておきます

  3. 3

    油を少しひいて、にんじんを炒めます

  4. 4

    にんじんがフニャフニャになる前に明太子を投入します

  5. 5

    にんじんと明太子が馴染んで、明太子のつぶが白くポロポロになってきたら出来上がり

コツ・ポイント

にんじんは少し歯ごたえがある方が美味!
明太子は焦げやすいので少し固まりがあっても美味しいので早めにフィニッシュ!

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sumiyu
sumiyu @cook_40242487
2014/01/21 03:00に公開

このレシピのキーワード

にんじん 明太子

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