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ツナと白菜とキャベツの餃子
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ツナと白菜とキャベツの餃子-レシピのメイン写真

ツナと白菜とキャベツの餃子

ちっちぱっど
ちっちぱっど @cook_40165534

白菜とキャベツを荒みじん切りに。
ひとつひとつの食感が引き立って美味しい餃子になりました。w
このレシピの生い立ち
キャベツが途中でなくなったので足りない分白菜をたしてみました。

白菜とキャベツを荒みじん切りに。
ひとつひとつの食感が引き立って美味しい餃子になりました。w
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キャベツが途中でなくなったので足りない分白菜をたしてみました。

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ツナと白菜とキャベツの餃子

ちっちぱっど
ちっちぱっど @cook_40165534

白菜とキャベツを荒みじん切りに。
ひとつひとつの食感が引き立って美味しい餃子になりました。w
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キャベツが途中でなくなったので足りない分白菜をたしてみました。

白菜とキャベツを荒みじん切りに。
ひとつひとつの食感が引き立って美味しい餃子になりました。w
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キャベツが途中でなくなったので足りない分白菜をたしてみました。

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4
  • 白菜 3 枚
  • ツナ缶 1缶
  • 餃子の皮 20枚
  • 塩 少々
  • 生姜 ひとかけ
  • オイスターソース 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 炒め用油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツ 白菜 生姜はあらみじん切りにして餃子の皮以外を油をひいたフライパンで炒めます。

  2. 2

    全体に火が通ったらボウルに移してあら熱をとります。

    • ツナと白菜とキャベツの餃子作り方2写真
  3. 3

    餃子の皮の上部に水をつけて具をきれいに包んでください。

    • ツナと白菜とキャベツの餃子作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油んひいてある程度焼けたら水を少量入れて蒸し焼きにします。

  5. 5

    中火で水気がなくなり様子を見ながら焼き目がついたら出来上がりです。

    • ツナと白菜とキャベツの餃子作り方5写真

コツ・ポイント

具がはみ出さないように少なめの方がきれいに包めると思います。

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ちっちぱっど
ちっちぱっど @cook_40165534
2019/02/06 00:09に公開
美味しいレシピを参考に自分流にアレンジして日々お料理作ってます。
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このレシピのキーワード

餃子 ツナ 白菜 キャベツ 酒 しょうが

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