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肉じゃが(一人用)-レシピのメイン写真

肉じゃが(一人用)

Agez
Agez @cook_40238897

肉じゃが一人用
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材料

1人分
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4本
  • しらたき 1/2袋
  • 豚肉(こま切れ) 100g
  • 水 400cc
  • 粉末だし 3g
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水400ccを鍋に入れ、沸騰したら粉末だしを加える。

    • 肉じゃが(一人用)作り方1写真
  2. 2

    じゃがいも、にんじん、たまねぎを切ったら、鍋に入れる。

    • 肉じゃが(一人用)作り方2写真
  3. 3

    肉としらたきを鍋に入れる。

    • 肉じゃが(一人用)作り方3写真
  4. 4

    砂糖、酒、醤油、みりんを加える。

  5. 5

    アクを取りながら、中火で汁が少なくなるまで煮込む。

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Agez
Agez @cook_40238897
2014/01/26 04:06に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 白滝 酒 玉ねぎ こま切れ

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