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簡単旨い 水菜と桜エビのおキツネサラダ
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簡単旨い 水菜と桜エビのおキツネサラダ-レシピのメイン写真

簡単旨い 水菜と桜エビのおキツネサラダ

ィッヵ
ィッヵ @cook_40068276

水菜のしゃきしゃきとお揚げのサクサクがいいかんじ｡桜エビで旨味も加わって簡単なのにあとひく味に！！
このレシピの生い立ち
家に余っていた半端なお揚げを旬の水菜と組み合わせて見ました

水菜のしゃきしゃきとお揚げのサクサクがいいかんじ｡桜エビで旨味も加わって簡単なのにあとひく味に！！
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簡単旨い 水菜と桜エビのおキツネサラダ

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ィッヵ @cook_40068276

水菜のしゃきしゃきとお揚げのサクサクがいいかんじ｡桜エビで旨味も加わって簡単なのにあとひく味に！！
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材料

2人
  • 水菜 1束
  • 油揚げ 1枚
  • 桜エビ 大さじ2
  • ○ドレッシング
  • 酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • 七味(好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    水菜と油揚げは一口大に切る｡油揚げと桜エビをフライパンでいる｡

  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせ､食べる直前に水菜､桜エビ､油揚げとあわせる｡

  3. 3

    (手抜き裏技)材料を混ぜるとき､ポリ袋に全部入れて空気入れてシャカシャカすると簡単★

コツ・ポイント

水菜は水気をよくきり､食べる直前にドレッシングとあわせる｡

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ィッヵ
ィッヵ @cook_40068276
2014/01/23 07:52に公開
食べることがとにかく大好きＶＶＶ作るのも、レシピを見るのも大好きだけど今度は自分でレシピを考えるのにも挑戦してみたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 サクラエビ 油揚げ

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