柿の種は袋のまま、すりこぎなどで細かく砕いておきます。マシュマロは耐熱容器に入れて、レンジでチン。600w約40秒

マシュマロが溶けたら、柿の種を入れて一気に混ぜます。熱いうちにクッキングペーパーに移します。

1㎝くらいの厚さに伸ばし形を整えたら、冷凍庫で冷やし固めます。約30分

3を食べやすく切り分け、きなこをまぶします。ベタついて扱いづらいので、きなこをまぶしてから切ってもいいと思います。

冷蔵庫に入れて、完全に冷やし固めたら出来上がりです。