ブロッコリーは、房ごとに小さく切り分けてゆでます。電子レンジで加熱すると簡単です。

カブは、イチョウ切りにして酢漬け材料と一緒にジップロックにいれて味をなじませます。

ツナは、油をきります。クッキングペーパーを使うとすぐにきれます。

1~3を全部ボウルに入れて、マヨネーズであえます。