ヨーグルトアート〜ヨーグルトムース〜

ヨーグルトアート〜ヨーグルトムース〜-レシピのメイン写真

ヨーグルトアート〜ヨーグルトムース〜

トヤハヤママ @cook_40124681

ブルガリアヨーグルトで簡単ムース。さっぱりなデザートです☆
このレシピの生い立ち
さっぱり口直しに食べられるデザートにいいなぁー、そして、絵が描けないので、そんなあたしでも出来ちゃうような簡単アートで☆

ブルガリアヨーグルトで簡単ムース。さっぱりなデザートです☆
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さっぱり口直しに食べられるデザートにいいなぁー、そして、絵が描けないので、そんなあたしでも出来ちゃうような簡単アートで☆

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トヤハヤママ @cook_40124681

ブルガリアヨーグルトで簡単ムース。さっぱりなデザートです☆
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さっぱり口直しに食べられるデザートにいいなぁー、そして、絵が描けないので、そんなあたしでも出来ちゃうような簡単アートで☆

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材料

ブルガリアヨーグルト 200g
ゼラチン 1袋
生クリーム 50gぐらい
砂糖（甜菜糖使用）お好みで

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作り方

1

ゼラチンを大さじ2の水でふやかし、レンジで10秒チンして溶かす。
2

ヨーグルトと生クリームを混ぜ、そこに溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。
3

砂糖はお好みで加える。今回は15ｇ使用。
4

下にボトムをつけたい場合はビスケットやクッキーなどを砕いて敷いても。
5

型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
6

チョコを包丁で削る。
7

切り分けたヨーグルトムースの上に削ったチョコをトッピング♪
8
絵が苦手なあたしでも出来ちゃうヨーグルトアートの完成です♪

コツ・ポイント

チョコは手で触ると溶けちゃうので、手早く削って下さいね。

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トヤハヤママ @cook_40124681

2015/12/27 12:15に公開

2005年12月24日生まれのトーヤ、2008年8月6日生まれのハヤテのママです。2012年７月１４日にあたるが生まれ、男の子3人のママになりました♡2014年4月から仕事復帰し、CCU勤務のナースです。仕事に子育て、お料理だって頑張るぞ！

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このレシピのキーワード

生クリームゼラチン

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