♡牡蠣のガーリックバターソテー♡
秘密にしたいくらい美味しい♡
このレシピの生い立ち
牡蠣を頂いたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣は塩水で優しく洗いペーパータオルでよく水気を取る。
- 2
全体にパン粉を付ける。
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- 3
万能ネギは小口切り、ニンニクは微塵切りする。
フライパンにバターとニンニクを入れて火にかける。 -
- 4
ニンニクの香りがしてきたら牡蠣を入れる。
フライパンを揺するように炒める。 -
- 5
クレイジーソルトをかけ牡蠣をヘラで裏返す。
(箸であまり触らない) - 6
色良く焼けたら皿に盛り 万能ネギをかけ、レモンを添えたら完成‼︎
-
- 7
16.1.12 sy1さんからのつくれぽ♡
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- 8
16.2.1 オノ.アリスさんからのつくれぽ♡
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- 9
16.4.5 notuakiさんからのつくれぽ♡
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コツ・ポイント
周りのパン粉とニンニクをカリっカリに焼いて下さい♪
つくれぽ
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