mamaの味♪ウチの冷しゃぶ

Name: mamaの味♪ウチの冷しゃぶ
Yield: ２～3人ぶん
Cuisine: 日本語
Ingredients: しゃぶしゃぶ用豚肉 大２パック; 玉ねぎ 大1/2個; きゅうり １本; サニーレタス 3～5枚

俺様くんの嫁 @cook_40242377

昔から大好きなmamaの冷しゃぶ♪

豚肉と野菜があればすぐに完成(^○^)

このレシピの生い立ち
大好きなmamaの味を
思い出しながら作りました♪

昔から大好きなmamaの冷しゃぶ♪

豚肉と野菜があればすぐに完成(^○^)

このレシピの生い立ち
大好きなmamaの味を
思い出しながら作りました♪

mamaの味♪ウチの冷しゃぶ

俺様くんの嫁 @cook_40242377

昔から大好きなmamaの冷しゃぶ♪

豚肉と野菜があればすぐに完成(^○^)

このレシピの生い立ち
大好きなmamaの味を
思い出しながら作りました♪

昔から大好きなmamaの冷しゃぶ♪

豚肉と野菜があればすぐに完成(^○^)

このレシピの生い立ち
大好きなmamaの味を
思い出しながら作りました♪

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材料

２～3人ぶん

しゃぶしゃぶ用豚肉大２パック
玉ねぎ大1/2個
きゅうり１本
サニーレタス 3～5枚

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作り方

1

玉ねぎときゅうりをスライスし、
サニーレタスは食べやすいサイズにちぎる。
2

ボールに氷水を作り、１の材料を入れて冷やす。
3

沸騰した鍋に豚肉を入れてシャブシャブ♪
火が通ったら、氷水にくぐらせ、皿に載せる。
4

２で冷やしておいた野菜を皿に盛り、
その上に3の豚肉を盛って、
お好みのドレッシングをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

氷水で冷やすことで、
野菜はシャキシャキ感を♪
豚肉はうま味を逃がさない♪

より美味しく
いただけると思います(*´ω｀*)

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つくれぽ

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俺様くんの嫁 @cook_40242377

2014/01/27 12:35に公開

料理大好きな18歳♪旦那と一緒にダイエット中＼(^o^)／ヘルシーメニューたっくさん♪

このレシピのキーワード

冷しゃぶキュウリしゃぶしゃぶ用豚肉サニーレタス玉ねぎ

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