mamaの味♪ウチの冷しゃぶ
俺様くんの嫁 @cook_40242377
昔から大好きなmamaの冷しゃぶ♪
豚肉と野菜があればすぐに完成(^○^)
このレシピの生い立ち
大好きなmamaの味を
思い出しながら作りました♪
mamaの味♪ウチの冷しゃぶ
昔から大好きなmamaの冷しゃぶ♪
豚肉と野菜があればすぐに完成(^○^)
このレシピの生い立ち
大好きなmamaの味を
思い出しながら作りました♪
作り方
- 1
玉ねぎときゅうりをスライスし、
サニーレタスは食べやすいサイズにちぎる。 - 2
ボールに氷水を作り、１の材料を入れて冷やす。
- 3
沸騰した鍋に豚肉を入れてシャブシャブ♪
火が通ったら、氷水にくぐらせ、皿に載せる。 - 4
２で冷やしておいた野菜を皿に盛り、
その上に3の豚肉を盛って、
お好みのドレッシングをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
氷水で冷やすことで、
野菜はシャキシャキ感を♪
豚肉はうま味を逃がさない♪
より美味しく
いただけると思います(*´ω｀*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19469766
