エリンギの上の方を縦半分に切り、さらに薄くスライスする。
(写真 右側を使います)

耐熱皿にエリンギ、ベーコンを重ねて入れ、並べる。

とろけるチーズを好きなだけ乗せて…
(コレはちょっと乗せすぎ 笑)

ふんわりラップをかけて、電子レンジ(500w)で2分 チン！
で、出来上がり〜