CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤの味噌炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤの味噌炒め-レシピのメイン写真

ゴーヤの味噌炒め

こはねのママ
こはねのママ @cook_40235931

ゴーヤの苦手な方も是非
このレシピの生い立ち
ゴーヤがあったので

ゴーヤの苦手な方も是非
このレシピの生い立ち
ゴーヤがあったので

もっと読む

ゴーヤの味噌炒め

こはねのママ
こはねのママ @cook_40235931

ゴーヤの苦手な方も是非
このレシピの生い立ち
ゴーヤがあったので

ゴーヤの苦手な方も是非
このレシピの生い立ち
ゴーヤがあったので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ゴーヤ 1本
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 水 大さじ5
  • ごま油 大さじ1
  • ラー油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り除く

  2. 2

    味噌、砂糖、酒、水を合わせておく

  3. 3

    フライパンにごま油を熱しゴーヤを炒め2を加えて全体に絡める

  4. 4

    汁がとんだらラー油を適量回し入れる

コツ・ポイント

苦味が苦手な方はワタをきれいに取ってください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

こはねのママ
こはねのママ @cook_40235931
2015/12/28 00:05に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ゴーヤ 酒 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大根のパパッと柿漬け♪
  2. きゅうり一本漬け♪祭りの屋台風
  3. 一六タルト風味の【🍊柚子餡どら焼き】
  4. 昭和の食堂風・挽き肉オムレツ
  5. ナスと鶏むね肉の揚げない柔らか唐揚げ(甘辛生姜焼
  1. デリ風♡マスタード風味のポテトサラダ。
  2. 薄切り肉de簡単♡美味しい角煮風
  3. ミズホチカラ米粉食パン☆グルテンフリー
  4. キャラ弁☆クリスマス☆スノーマン弁当
  5. 鶏とブロッコリーのさっぱり梅マヨ炒め
  6. Old-fashioned Buttermilk Pie
  7. Bacon,spinach and mushroom quiche
  8. Avocado Egg Rolls
  9. Spicy, salsa baked chicken
  10. Sushi Spicy Mayo
  1. 贅沢な卵かけご飯
  2. チアシード入りミックスベリーヨーグルト♡
  3. さっぱりさわやか★レモンヨーグルトパン
  4. 年越しに鴨南蛮蕎麦
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19469993
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close