白菜・キャベツの間にお肉を挟んで重ねていきます。

鍋に収まるよう、５cm前後にカットし、切り口を上に鍋に並べます。

鍋に調味料全てを投入し、最後にキノコを載せます。

フタをして火にかけて、火が通ったら、鍋ごと食卓へ。