CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
里芋と卵のほっこりグラタン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
里芋と卵のほっこりグラタン-レシピのメイン写真

里芋と卵のほっこりグラタン

YukariLUNA
YukariLUNA @cook_40117435

サンドイッチ用に作った卵が余り、里芋がゴロゴロ余っていたので ww 二つをドッキング!ほっこり温まるグラタンになりました
このレシピの生い立ち
介護中の義母が、ランチに卵サンドイッチが食べたいというので作ったところ、たくさんは食べれないというので余った卵をどうしようかと思ってヒラメキました ww 里芋の代わりにジャガ芋も、卵と相性がいいので美味しく出来上がります♪

サンドイッチ用に作った卵が余り、里芋がゴロゴロ余っていたので ww 二つをドッキング!ほっこり温まるグラタンになりました
このレシピの生い立ち
介護中の義母が、ランチに卵サンドイッチが食べたいというので作ったところ、たくさんは食べれないというので余った卵をどうしようかと思ってヒラメキました ww 里芋の代わりにジャガ芋も、卵と相性がいいので美味しく出来上がります♪

もっと読む

里芋と卵のほっこりグラタン

YukariLUNA
YukariLUNA @cook_40117435

サンドイッチ用に作った卵が余り、里芋がゴロゴロ余っていたので ww 二つをドッキング!ほっこり温まるグラタンになりました
このレシピの生い立ち
介護中の義母が、ランチに卵サンドイッチが食べたいというので作ったところ、たくさんは食べれないというので余った卵をどうしようかと思ってヒラメキました ww 里芋の代わりにジャガ芋も、卵と相性がいいので美味しく出来上がります♪

サンドイッチ用に作った卵が余り、里芋がゴロゴロ余っていたので ww 二つをドッキング!ほっこり温まるグラタンになりました
このレシピの生い立ち
介護中の義母が、ランチに卵サンドイッチが食べたいというので作ったところ、たくさんは食べれないというので余った卵をどうしようかと思ってヒラメキました ww 里芋の代わりにジャガ芋も、卵と相性がいいので美味しく出来上がります♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 里芋 4〜5個(冷凍でも可)
  • 卵 2個くらい
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • シュレッドチーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    里芋は皮付きのまま鍋に入れ、水から20分くらい茹でる。茹で上がったらすぐに冷水に取ると皮が簡単に剥ける。冷凍は解凍する

  2. 2

    里芋は耐熱皿の大きさに合わせてスライスして(大体1個を4〜5等分くらいの目安)耐熱皿に綺麗に並べる

  3. 3

    ボウルに、ゆで卵、マヨネーズを入れスプーンでゆで卵を刻みながら混ぜ合わせる。最後に塩胡椒で味を整えたら、1に乗せる

    • 里芋と卵のほっこりグラタン作り方3写真
  4. 4

    2の上にシュレッドチーズを乗せ、もう一度、ブラックペッパー&オリーブオイルをかけ、オーブントースター強で15分くらい

    • 里芋と卵のほっこりグラタン作り方4写真
  5. 5

    里芋は1にてある程度火が通っているのでチーズにいい感じに焦げ目がついて来たら出来上がり

    • 里芋と卵のほっこりグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

4のときに粉チーズがあれば少し振りかけておくと出来上がりの焦げ目が綺麗に出来上がる。なければ、そのままでOK。1の里芋の下準備は、まとめてしておき、使わない分は冷凍しておくと便利です。かぶれやすい方は必ず手袋して行うといいですよ〜!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

YukariLUNA
YukariLUNA @cook_40117435
2015/12/29 03:07に公開
お酒と美味しいモノが大好き♡中でもChampagneとOysterが一番好き♡美味しいモノが閃いたら、まずは味の記憶を頼りに色々と試作品トライ〜ブログでもアップしているときあるので、合わせてチェックお願いします♪http://mermaid-luna-pink.seesaa.net/
もっと読む

このレシピのキーワード

グラタン 里芋 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チミチュリソースのカルパッチョ
  2. 美味☆チミチュリソースのサムギョプサル
  3. 簡単!家にある材料で手作りチミチュリソース
  4. ラム肉のマトンビリヤニ
  5. 麻婆キャベツ
  1. 糖質制限◆おからパウダーのパンケーキ
  2. おせち★柚子香る紅白なます
  3. たこ焼き器で簡単可愛い*野菜のテリーヌ*
  4. 寒い季節に!豚つくねスープ鍋!
  5. 年越しそばにも!温玉とろろそば
  6. Mac And Cheese Crockpot
  7. Charlotte's Famous Pecan Pie
  8. The BEST Hamburger Buns
  9. Mike's Jerk Chicken - Spicy Beans/Rice & Fried Plantains
  10. Creamy Rigatoni with Basil Pesto & Prosciutto
  1. 野菜もたっぷり♪ミートローフ
  2. 今年はおせちの田作りを簡単に作る
  3. 豚肉とセロリの葉の炒め物
  4. 余すところなし!大根の葉のふりかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19470635
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close