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ブロッコリーとコーンのなめらかおから和え
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ブロッコリーとコーンのなめらかおから和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーとコーンのなめらかおから和え

くぅみん♪
くぅみん♪ @cook_40055935

白だしで味がばちっと決まります!ポテサラのような〜白和えのような〜(´∇`)
このレシピの生い立ち
沢山ストックしてあるおからを使って。生のまま100gづつラップでくるくる巻いて冷凍してます☆

白だしで味がばちっと決まります!ポテサラのような〜白和えのような〜(´∇`)
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沢山ストックしてあるおからを使って。生のまま100gづつラップでくるくる巻いて冷凍してます☆

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ブロッコリーとコーンのなめらかおから和え

くぅみん♪
くぅみん♪ @cook_40055935

白だしで味がばちっと決まります!ポテサラのような〜白和えのような〜(´∇`)
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沢山ストックしてあるおからを使って。生のまま100gづつラップでくるくる巻いて冷凍してます☆

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材料

  • ・生おから 100g
  • ・白だし 大さじ1
  • ・マヨネーズ 大さじ2〜3
  • ・豆乳 大さじ4〜5
  • ・はちみつ(なくても可) 小さじ1
  • ・レモン汁 小さじ1
  • *ブロッコリー 小1株
  • *コーン 60g
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを蒸すか茹でて小房に分けておく。

  2. 2

    ボウルに*以外の材料を混ぜる。コーン缶の汁があるなら豆乳を減らして汁を混ぜる。甘みがあるのではちみつは調整で。

  3. 3

    しっとりなめらかになったらブロッコリーとコーンを和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

おからの水分によって豆乳の量も調整してね。コーンの汁があるならそれで甘さはじゅうぶんかもしれません。

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くぅみん♪
くぅみん♪ @cook_40055935
2012/08/28 12:31に公開
簡単にササッと作れる、市販品に盛れるレシピ挙げていきます。ダイエットにも使えるレシピも挙げますね!こんなんで?と思っても、使える実証済みレシピ!!
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このレシピのキーワード

豆乳 コーン 生おから ブロッコリー はちみつ

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