鯖缶のトマト煮込
クックJGJGUO☆ @cook_40198614
イタリアんな気分だったので、作ってみました。私はバゲットにトッピングしてタバスコかけても美味しかったです！
このレシピの生い立ち
似た様なレシピを見て、思いつきました！
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作り方
- 1
にんにく5粒をみじん切りにする。オリーブオイル大さじ5杯で弱火で炒める。
- 2
その間にえのきだけの石づきを落とす。
- 3
にんにくが茶色く色づいてきたら、トマト缶、鯖缶、えのきを投入。
- 4
醤油大さじ一杯、塩小さじ二分の一、酒大さじ二杯、コショウ適量を入れて、１０分くらい煮込んで出来上がり！
コツ・ポイント
にんにく沢山入れるとコクが出ます。
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