たまごと、だし汁を合わせて混ぜておきます。

フライパンにサラダ油をひき、卵焼きを作ります。
卵液は6回にわけて作りました。
最初は巻きづらいです(＞＜)

サンドイッチ2枚分の厚焼きたまごの完成です。

食パンに、マヨネーズとからしを塗ります。

厚焼きたまごを挟みます。

お好みの大きさに切って完成です^ ^