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胡麻油香る春菊ナムル
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胡麻油香る春菊ナムル-レシピのメイン写真

胡麻油香る春菊ナムル

わぁぁもえ
わぁぁもえ @cook_40208145

今が旬の春菊ナムルが今夜の肴
このレシピの生い立ち
健康的な酒の肴つくり(^-^)/

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胡麻油香る春菊ナムル

わぁぁもえ
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材料

春菊
  • ニンニク ちょこっと
  • 塩 ひとつまみ
  • ぽん酢 小さじ1杯
  • 胡麻油 大さじ1杯
  • 白ゴマ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    洗ったら食べやすい大きさに切って、フライパンに胡麻油を温めて茎から炒めます♪

    • 胡麻油香る春菊ナムル作り方1写真
  2. 2

    かさばりますが、玉子焼き用のフライパンで2分ぐらいすると芯なりします♪あとは調味料を足せば出来上がり☺

    • 胡麻油香る春菊ナムル作り方2写真
  3. 3

    春菊嫌いもポン酢やにんにくに惑わされて美味しく頂けると思います♪

    • 胡麻油香る春菊ナムル作り方3写真

コツ・ポイント

直ぐに出来上がりますが、調味料は最後に合わせたら浸透しやすいと思います♪

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わぁぁもえ
わぁぁもえ @cook_40208145
2015/12/26 01:22に公開
神奈川県座間市で頑張っています。育ち盛りの娘たちに今日も燃料供給中(*^_^*)現在は福岡で孤軍奮闘の単身赴任、(T-T)
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このレシピのキーワード

ナムル にんにく

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