スノーボールクッキー 紅茶と抹茶
らんたんのママ @cook_40055766
混ぜて丸めて簡単スノーボールクッキー！
サクほろで美味しいですよ( ^o^)
2016.1.24カテゴリ掲載されました♡
このレシピの生い立ち
大好きな紅茶と抹茶で♡
今回はアールグレイを使いました。
お好みの紅茶でどうぞ( ^o^)
スノーボールクッキー 紅茶と抹茶
混ぜて丸めて簡単スノーボールクッキー！
サクほろで美味しいですよ( ^o^)
2016.1.24カテゴリ掲載されました♡
このレシピの生い立ち
大好きな紅茶と抹茶で♡
今回はアールグレイを使いました。
お好みの紅茶でどうぞ( ^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とアーモンドプードルは合わせてふるう。
バターは常温に戻しておく。 - 2
バターをクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
粉糖を３回に分けて加え良く混ぜる。
-
- 4
２種類作るので生地を２等分する。
粉類と紅茶を入れ混ぜる。 -
- 5
(抹茶)
-
- 6
生地をまとめて冷蔵庫で少し休ませる。
-
- 7
お好みの大きさに丸めて、オーブンシートを敷いた鉄板におく。
-
- 8
170℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。
-
- 9
あら熱が取れたら粉糖と抹茶をかける。
- 10
レシピID:19984550
スノーボールクッキー 苺とココアもどうぞ♡
コツ・ポイント
焼き色がつかないように１０分位でアルミホイルをかぶせる。
焼くと膨らむので間隔は広めにとる。
なるべく丸くしてください。
今回は5ｇで作ってみました。(参考まで)
丸めてから冷蔵庫で冷やしてから焼くとあまり広がらないようです。
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